Ausbildung Hygienebeauftragte/r Expertenkurs

Ausbildung Hygienebeauftragte/r Expertenkurs

Schwerpunkte 
Speziele Mikrobiologie
  • Spezielle Bakteriologie und Virologie
  • Aufbau und Eigenschaften relevanter Erreger
  • Resistenzproblematik
Technische Hygiene
  • Wasserhygiene
Erreger, Gefahren, Pflichten
  • Präventionsmaßnahmen
Hygienemanagement
  • Erstellung eines Hygienekonzeptes
  • Hygiene im PDCA-Zyklus
  • Hygieneaudits
HACCP Küchenkonzepte
  • Rechtsgrundlagen
  • Aufbau und Struktur des HACCP-Konzeptes
Vor- und Nachbereitung externer Prüfungen
  • MDK, Heimaufsicht, Gesundheitsamt
Ziel 

Der Expertenkurs befähigt die Hygienebeauftragten selbständig ein
umfassendes Hygienemanagementsystem in Ihrer Einrichtung zu
implementieren und zu steuern, dazu gehört u.a. das Erstellen von
Hygieneplänen. 

In diesem Kurs liegt der Fokus auf das Weitergeben von Wissen an die
Kollegen, der Durchführung von Hygieneaudits und der Reflexion von
Alltagsroutinen.

Anmeldung 

Dauer: 24 Unterrichtseinheiten
Fortbildungspunkte des Seminars: 12 Punkte
Zielgruppe: Pflegekräfte, Hauswirtschaftsleitungen
Teilnahmegebühr: 490,- € zzgl. MwSt. In der Gebühr enthalten: Ausbildungsunterlagen, Tagungsgetränke, Vormittagssnack, Mittagessen, Kaffeepausen
Zertifikat: Nach Ausbildungsteilnahme und erfolgreichem Abschluss einer Lernerfolgskontrolle erhält jeder Teilnehmer ein Zertifikat
Link:https://hygenia.de/akademie/item/ausbildung-hygienebeauftragte-r-experte...

Referenten 

Dr. Holger Brill / Dr. Maren Wodrich, Ines Knipp, Petra Scharnowski

Wissenschaftliche Leitung

Dipl.-Biol. Dr. Holger Brill

Wissenschaftliche Leitung 

Dipl.-Biol. Dr. Holger Brill

Kosten 
490.00 €
zzgl. MwSt.
Status 
Plätze verfügbarSeats available
Datum 
Di, 24. Sep 2019 bis Do, 26. Sep 2019
Zielgruppe 
Pflegekräfte, Hauswirtschaftsleitungen
Ort 

hygenia - Hamburg (Best Western Hotel Hamburg International)

Hamburg:
Best Western Hotel Hamburg International
Hammer Landstraße 200 - 202
20537 Hamburg
Tel. Hotel: +49 40 210430
Fax Hotel: +49 40 211409
E-Mail Hotel: info@hotel-hamburg.bestwestern.de